Daging Iris Tradisional

Tidak ditambahkan bahan pengawet.
Sebaiknya dikonsumsi dalam waktu 5 hari dan atau simpan dalam freezer agar segar 14-30 hari.
Panaskan kembali di atas wajan dengan api kecil dan atau kukus di atas nasi yang sudah matang sekitar 1-2 menit.